红铆钉菇(學名:),俗稱玫瑰尖蓋()或粉紅鉚釘(),是一種擔子菌門真菌,隸屬於铆钉菇属。這種真菌是一種珊瑚粉色的蘑菇,主要在秋季的松樹林中出現,並且總是在乳牛肝菌()的附近出現。後來,真菌學家克里斯蒂安·亨德里克·珀森和羅素於1838年將其學名改為現名。其學名中的「」源自古希臘文詞彙「」(),意思是「楔形釘」。而「」則源自拉丁文形容詞,意思是“粉紅色”。
描述
红铆钉菇的菌蓋直徑能達5厘米(2英寸),呈珊瑚粉紅色,起初是凸面狀,但隨著年齡增加會變成扁平狀。其顏色亦會隨著年齡增加逐漸變成紅磚色。與其他铆钉菇一樣,這種真菌的表面是具粘性的。其菌蓋亦缺乏類似物種乳牛肝菌菌蓋上的黑斑。其菌柄高2.5–4.5厘米(1–1.6英寸),厚0.4–1厘米,並且有一個不明顯的菌環。其顏色為白色,並且有時候會染著粉紅色或葡萄酒色的色調。菌柄的底部則通常呈黃色。其菌肉呈白色,有時候亦會染著粉紅色,並且僅有淡淡的味道。其菌褶是自基部沿蕈柄向下生長的,呈灰色,而其孢子印則呈棕黑色。
分佈及生境
红铆钉菇並不常見,並且僅分佈於歐洲。而其類似物種則除了歐洲,還分佈於北美洲。這種真菌主要在松樹林中出現,尤其是在歐洲赤松下,經常在乳牛肝菌的附近出現,並且不時會隱藏在矮樹叢中。其子實體多在秋季發芽。
可食性
红铆钉菇並沒有毒,因此是可供食用的。儘管如此,其過淡的味道和差劣的質素令到人們很少將之用作食材。
參考文獻
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