金柑（學名：）又名金橘（金桔）、金棗，为芸香科柑橘屬下的一个植物种。原产于中国大陆华南、华东及海南岛，朝鲜半岛、日本、东南亚、美国加州、美洲加勒比地区等世界多地有引入。
特征描述
树高不超过 3 米，枝条带刺。
叶片质地厚，色深绿，形为卵状披针形或长椭圆形，长 5–11 厘米、宽 2–4 厘米，先端稍尖或钝圆，基部呈宽楔形或近圆形；叶柄最长约 1.2 厘米，具极窄的叶翼。
花单生或成 2–3 朵簇生；花梗长 3–5 毫米；萼片裂成 4–5 片；花瓣 5 片，长 6–8 毫米；雄蕊 20–25 枚；子房呈椭圆形，花柱细长，通常为子房长度的 1.5 倍，柱头略膨大。
果实为椭圆形或卵状椭圆形，长 2–3.5 厘米，颜色橙黄至橙红，果皮味甜、厚约 2 毫米，油胞常略微凸起；瓢囊分为 4–5 瓣，果肉酸味，含 2–5 粒种子；种子卵形、顶端尖，子叶和胚均为绿色，通常为单胚，偶见多胚。
花期 3–5 月，果期 10–12 月。盆栽植株可多次开花；保留其 7–8 月的花期，果实一般可在春节前成熟。
File:Kumquat-0245.jpg|完整的金桔果实
File:Kumquat.jpg|金橘整體和切片
File:Hoa quất.jpg|金橘花
File:Citrus japonica in Jardin des Plantes de Toulouse 06.jpg|果实未成熟的金桔枝条
File:Citrus japonica SZ15.png|植物学结构解剖画
File:Fortunella japonica - JBM.jpg|金桔树，加拿大蒙特利尔植物园
分类
金柑曾被独立地归类为金橘属（），但本种实际上能够与柑橘屬的多个物种杂交产生杂交种，所以重新被归类于柑橘屬之中。
杂交种
臺灣習稱之「金桔（金橘）」實為「四季橘」（× Citrofortunella mitis；英文：calamodin），原產於馬來西亞，可能是金柑與墨西哥萊姆（Citrus × aurantiifolia，又稱墨西哥萊檬）的雜交種，或者是金柑與橘（Citrus reticulata）的雜交種。
相片集
File:Quinotos.jpg|金橘果實橫切面
File:Citrus japonica1.jpg|圓金橘（或）
File:Starr 070111-3157 Fortunella sp..jpg|圓金橘（或）
File:KoumQuatLiqueur.jpg|希臘科孚島的金橘利口酒
File:Kumquat Trees (Corfu).JPG|科孚島金橘利口酒釀酒廠的盆栽金橘樹。
File:Kumquat jelly and kumquat butter.JPG|美国佛罗里达戴德市上出售的金橘果酱
File:Binondo, Manila Metro Manila 08.jpg|马来西亚马尼拉大都会华埠附近作为节庆花卉的金桔盆栽
File:Citrus japonica (6).JPG|金橘或
File:Rock sugar kumquat.jpg|糖渍金桔
參見
*四季橘
*枇杷
參考資料
- [http://culturesheet.org/rutaceae:fortunella Kumquat culture] on CultureSheet.org
- Burkill, I. H. (1931). An enumeration of the species of Paramignya, Atalantia and Citrus, found in Malaya. Gard. Bull. Straits Settlem. 5: 212–220.
- Mabberley, D. J. (1998). Australian Citreae with notes on other Aurantioideae (Rutaceae). Telopea 7 (4): 333-344. Available [http://www.rbgsyd.nsw.gov.au/__data/assets/pdf_file/73236/Tel7Mab333.pdf online] (pdf).
- [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/kumquat.html Fruits of warm climates]
- [http://www.alpine-plants-jp.com/himitunohanazono/ninpoukinkan_himitu_1.htm Fortunella crassifolia Swingle - Fruits and Seeds] Flavon's Wild herb and Alpine plants
- [http://species.wikimedia.org/wiki/Fortunella Fortunella] 維基物種
延伸阅读
外部連結
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