奇異果

-{zh:奇異果;zh-hans:猕猴桃;zh-hant:獼猴桃;zh-hk:奇異果;zh-tw:奇異果;zh-mo:奇異果;}-，又稱-{zh:獼猴桃;zh-hans:奇异果;zh-hant:奇異果;zh-hk:獼猴桃;zh-tw:獼猴桃;zh-mo:獼猴桃;}-、猕猴梨、藤梨、毛梨、羊桃、陽桃、几维果、木子、毛木果等，是獼猴桃屬多種木質攀緣植物的可食用漿果。最常見的獼猴桃品種（Hayward）是橢圓形，大小約為一顆大型雞蛋，長度為5-8厘米（2.0-3.1英寸），直徑為4.5-5.5厘米（1.8-2.2英寸）。奇異果的果皮呈纖維狀、顏色為暗綠色或棕色，而果肉是鮮綠色或金色，內有可食用的黑色種子。奇異果質地柔軟，味道甜而獨特，原產於中國，但現在全世界均有生產，是紐西蘭、澳洲、智利、法國、意大利、希臘等國家的商業作物。

历史
奇異果的原生地為中國。迄今为止，新西兰出产的绿色奇异果「kiwifruit」的名字已经风行全世界，而新西兰在奇异果营销、研发和价格方面的影响力，也是世界第一。除綠色奇異果外，紐西蘭還育出了一種「金奇異果」味道較清甜，酸味弱。现在主要出产国家有紐西蘭、意大利、法國、中国、智利等。

圖庫
Image:KiwifarmHP356.JPG|印度喜马偕尔邦奇異果果园
Image:Kiwi-Flower, female.jpg|雌花
Image:Kiwi-maennliche-bluete.jpg|雄花
Image:Kiwifruitlg.jpg|刨切奇異果
Image:Kiwifruit - Golden (Soreli).jpg|金奇異果

參見

• 獼猴桃屬
• 美味獼猴桃
• 水果列表

參考文獻
延伸閱讀
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外部链接
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