亚硝酸还原酶（，化学式为：C1785H2780O548N463S11Cu2，）是催化如下反应的酶：
:一氧化氮 + H2O + 高铁细胞色素c ⇌ 亚硝酸盐 + 亚铁细胞色素c + 2 H+
此酶的三个底物分别是一氧化氮、水以及高铁细胞色素c，三个产物分别是亚硝酸盐、亚铁细胞色素c和氢离子
参考文献
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亚硝酸还原酶（，化学式为：C1785H2780O548N463S11Cu2，）是催化如下反应的酶：
:一氧化氮 + H2O + 高铁细胞色素c ⇌ 亚硝酸盐 + 亚铁细胞色素c + 2 H+
此酶的三个底物分别是一氧化氮、水以及高铁细胞色素c，三个产物分别是亚硝酸盐、亚铁细胞色素c和氢离子
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