十三酸 Wikipedia · 2023-04-12 维基百科 👁 0 阅读 在化學中,十三酸(Tridecylic acid)是一種有機化合物,是一個擁有13个碳原子的长链饱和脂肪酸,其分子式為CH3(CH2)11COOH。在乳製品中十分常見。參考文獻 #脂肪酸 ← 上一篇 內東里 下一篇 → 十五酸
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