十一酸

十一酸Undecylic acid),系統學名称为十一烷酸(英文:Undecanoic acid),是具有11個碳原子鏈的飽和脂肪酸。其分子式為CH3(CH2)9COOH。和癸酸一樣,它在常溫下為無色具獨特難聞氣味的結晶。十一酸經常被用作抗真菌劑,用於治療癬和香港腳等。

参考文献

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