有機酸(organic acid)是一些具有酸性的有机化合物。最常见的有机酸为羧酸和磺酸,其酸性源於羧基(-COOH)与磺酸基(-SO2OH),后者酸性较强。
有机酸一般为弱酸,但也有例外,如三氟乙酸接近于强酸,三氟甲磺酸為超強酸。大部分有機酸屬於弱電解質。
有機酸可與醇反應生成酯,此過程稱為酯化反應。
有機酸的通式是 Cn-1H2n-1COOH,n可以等於1以上 (含1)的整數。
常見的有機酸
*甲酸 (蟻酸)
*乙酸 (醋酸)
参考文献
*《國中自然2下》,翰林出版,2013年2月版
参见
- 羧酸、磺酸
- 羧基
- 酯化反应
评论 (0)