歐洲栗

歐洲栗（學名：'），又稱西洋栗、甜栗、甘栗**，屬於被子植物中的山毛櫸科。原產於歐洲東南部與小亞細亞，現已廣泛種植於歐洲各地。歐洲栗的果樹耐寒且長壽，它的果實「栗子」則常被用作食材。

欧洲栗中最粗的一棵即“百骑大栗树”，位于意大利西西里岛埃特纳火山，也是最粗的树木及植物之一。它是欧洲的乡土树种，非洲北部和亚洲西部也有分布。

圖片集
File:Edelkastanie (Castanea sativa) 1.jpg|植株
File:Châtaignier 120807 4.jpg|葉
File:Castanea sativa 20050703 433.jpg|雄花序
File:Castanea sativa 0004.JPG|雌花序
Edelkastanie Fruchtstand.jpg|果實
File:Chestnuts.jpg|堅果
File:Maroni.jpg|果實與堅果
File:Wood Castanea sativa.jpg|木材紋理
File:Gaztainerre.jpg|炒栗子

參考資料
外部連結
[https://web.archive.org/web/20060903223150/http://cesonoma.ucdavis.edu/hortic/pdf/chestnut_99.pdf U.C. Davis, California: Castanea sativa* in horticulture]
[http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Castanea+sativa Plants for a Future database: Castanea sativa*]