普通胡桃()又名波斯胡桃、英國胡桃、胡桃、核桃,是胡桃科胡桃屬的植物,亦是最常見的胡桃的一種。在南北半球的温带地区广泛栽培。由于长期的人为栽培,其自然分布范围不详,据推测原产于巴尔干半岛到中国之间的区域。
利用
胡桃是重要的木本经济作物,其果仁营养价值丰富,含有多种微量元素和优质蛋白,是全球食用最多的坚果之一。经常食用胡桃可能改善与脑部有关的疾病和心血管疾病。胡桃油富含不饱和脂肪酸,研究表明有抗氧化和抗炎功效,也具有预防记忆障碍的作用。
File:Noyer centenaire en automne.JPG|成熟胡桃樹
File:Walnuss_Blüte.jpg|雄花
File:Walnuss female.jpg|雌花
File:Juglans regia 2009 G2.jpg|果實
File:Juglans regia Echte Walnußfrucht 2.JPG|堅果
File:Walnut03.jpg|子葉
File:Juglans-regia-buds.jpg|嫩芽
File:Wood juglans regia.jpg|木材紋理
Juglans regia MHNT.BOT.2018.28.42.jpg|Juglans regia - Museum specimen
参考文献
Nuez
আখরোট
Nuco
Iuglans
Haʼałtsédii
Orah
Orech (rod)
அக்ரூட்
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