马铃薯巴布卡

Wikipedia · 2025-11-07 维基百科 👁 1 阅读

马铃薯巴布卡（）是一种带咸味的食物，主要流行于白俄罗斯。

它由措碎的马铃薯、洋葱、鸡蛋、烟肉制成。一般是放在瓦罐中烤制。根据烹饪方法的不同，既可以做成薄薄的马铃薯派，亦可制成比较厚的马铃薯布丁。

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