阿芙佳朵

阿芙佳朵（），另譯阿法奇朵，意为淹没于咖啡（）是一种以咖啡为基底的意大利甜点。一杯阿芙佳朵包括杯底的意式濃縮咖啡和覆盖在上面的冰淇淋，为了增加甜味和促进口感，常会向里面加入焦糖。也有撒上少量的可可粉、肉桂粉等。

参考文献