桑树

桑屬是桑科的一個屬。有许多种，有乔木也有灌木，有华桑、白桑、黑桑、鸡桑、鲁桑等。其果实名为桑葚。

主要用途
*樹皮、樹根：可入中藥，稱作桑白皮、蜜桑白皮，早期用以製紙，亦可當成食用菇菌菌絲載體（如桑寄生）

*葉：可入藥，但主用途是餵養蠶（與柞樹一樣）
*果實（桑葚）：可食用、榨汁用、釀酒用，亦可乾燥後搗末入藥

物種
桑屬物種分類的爭議比較大，現時已出版的文獻裡，劃為桑屬的植物超過150種，儘管當中有不少不同的命名很可能是指同一個物種植物。在這百多個物種的命名當中，只有10到16個是得到普遍認同的。以下為現時普遍認同屬於桑屬的物種：

以下植物有時也算入桑屬：

參考資料
外部連結

• [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&channelid=1288&searchword=herb_id=D00547 桑 Sang] 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)

*[https://sys01.lib.hkbu.edu.hk/cmed/mmid/detail.php?pid=B00146 桑枝] 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
*[https://sys01.lib.hkbu.edu.hk/cmed/mmid/detail.php?pid=B00334 桑葉] 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
*[https://sys01.lib.hkbu.edu.hk/cmed/mmid/detail.php?pid=B00352 桑白皮] 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
*[https://sys01.lib.hkbu.edu.hk/cmed/mmid/detail.php?pid=B00202 桑椹] 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)

• [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?channelid=44273&searchword=herb_id=D00395 桑葉 Sang Ye] 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
• [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?channelid=44273&searchword=herb_id=D00592 桑白皮 Sang Bai Pi] 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
• [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?channelid=22253&lang=cht&searchword=code=P00619 葉綠醇 Phytol] 中草藥化學圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)

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