玉蕈离褶伞

玉蕈离褶伞(学名:'),又名占地菇本占地菇本菇九月菇,为口蘑科离褶伞属的蕈类,日文称本占地大黒占地**,分布於日本以及中国大陆的云南等地,仅分布於东亚。该物种的模式产地为日本。

玉蕈离褶伞在日本一般生於枹栎(Quercus serrata)和赤松林中,在中国首次发现是於云南景谷的染木树(Saprosma ternatum)和梨树林的腐烂枝叶中。天然的玉蕈离褶伞非常珍贵,如在2007年1千克的价钱可高达10000-20000日元,是松茸价格的数倍。
人工培植
菌床栽培
玉蕈离褶伞是一种不易栽培且稀有的菌根真菌,但仍可利用菌床进行人工栽培。1999年寶生物工程株式會社(TaKaRa Bio)发现在特殊情况下一部分菌根真菌的菌株在特殊情况下会分解淀粉,之後用大麦等穀物作为主要成分,成功利用菌絲瓶法人工栽培玉蕈离褶伞。菌丝生长需要足够的氧和铁。单糖也可用作除淀粉外的碳源。最适生長pH为5.4左右。
林地栽培
玉蕈离褶伞需要树龄15-25年的枹栎和赤松林,环境为小乔木和草地,落葉需清除。为获得更高的生长率,可将菌丝定植在未生长玉蕈离褶伞的苗木上,子实体成熟後菌根就可固定。
盆钵栽培
剥开赤松树皮,然後用泥炭藓(Sphagnum)包裹使其长出菌根,然後将菌丝块移植入花盆中使子实体发育。
名称误用
在日语中,玉蕈离褶伞与真姬菇(Hypsizigus tessellatus,异名Hypsizygus marmoreus)均被称为“占地”(),这造成了名称上的混淆。
参考文献
外部链接

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