龙葵

龍葵(学名:'),又稱黑珠仔菜烏甜仔菜烏籽菜天茄子天星星(东北)、烟李、烟李子(临沂)、牛酸漿、烏甜菜、大頭根**(阿美族語:Tatokem)、Wasiq(泰雅語)、Samechi(排灣語),是茄科茄属植物,因果實成熟時烏黑如龍的眼珠而得名。

外型與光果龍葵非常相似。

形态
一年生草本植物,全草高30-120厘米;茎直立,多分枝;卵形或長橢圓型叶子互生,近全緣;夏季开白色小花,4-10朵成聚伞花序;球形浆果,成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用,但未熟果及嫩叶子含有大量龍葵鹼;龍葵鹼經久煮仍具毒性,傳統食用上必須藉由多次換水減毒。

分布
广泛分布于欧亚大陆,荒地普遍野生,现亦已移植到美洲和澳大利亚。

异名
龙葵一名始见于《药性论》,异名有苦菜(《唐本草》)、苦葵、老鸦眼睛草、天茄子(《本草图经》)、天茄苗儿(《救荒本草》)、水茄、天泡草、老鸦酸浆草(《本草纲目》)、天泡果(《植物名实图考》)等。

药用
龙葵全草及根、种子可入药。
药理
龙葵提取物有抗炎作用。
性味

  • 《唐本草》:味苦,寒,无毒。
  • 《本草纲目》:苦微甘,滑,寒,无毒。

功用主治
清热解毒,活血消肿。主治疔疮、痈肿、跌打损伤等。现代有应用于癌症者。

参考文献

  • 江苏新医学院, 中药大辞典, 上海科学技术出版社, 1986.5. ISBN 7-5323-0842-1

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