蔡詠竹
蔡詠竹（），臺灣嘉義縣布袋鎮人，在花蓮縣創立東鉦汽車公司，並於吉安鄉、秀林鄉作公益。 生平 蔡詠竹生於嘉義縣布袋鎮，搬至花蓮縣吉安鄉永安村居住，與李美順生三子女 }}
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張恆鈞
張恆鈞，臺灣高雄市小港區人，第五屆總統教育獎特別獎得主，杜興氏肌肉營養不良症患者。 生平 張恆鈞生於1987年1月25日 }}
楊紀華
楊紀華（），生於臺灣台北市，臺灣廚師與企業家，現任鼎泰豐董事長。 生平 楊紀華的父親楊秉彝，出身山西，1948年來到台灣。其母親賴盆妹，出身桃園楊梅，為台灣客家人。其父母於1958年創立鼎泰豐油行，從事食用油零售。於1972年轉為餐廳，即現在的鼎泰豐。 楊紀華在家中排行第二，為長子。畢業於淡水工商管理專科學校（今真理大學）企管科，在取得五專學位前讀了六年半。在專科一年級時，父母將鼎泰豐轉為餐廳，他開始在廚房幫忙，跟著廚師魯紀忠以及之後的…