香堇菜(学名:)是堇菜科堇菜属的植物,原产于欧洲、北非和西亚。
用途
香堇菜是欧洲传统的花园植物,其花、叶也可以食用。
香堇菜是重要的香水植物。香堇菜香水在华语地区常常被叫做紫罗兰香水,但紫罗兰在植物學上指另一植物。
毒性
它的種子、根莖有毒,可能會造成嘔吐、神經麻痺、心臟麻痺等症狀。
图集
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参考文献
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