牙齦蛋白酶K

牙齦蛋白酶K(酶學委員會編號EC 3.4.22.47,亦稱賴氨酸型牙齦蛋白酶、PrtP蛋白酶)是一種酶。此酶可催化以下化學反應:
: 牙齦蛋白酶K作為一種内肽酶,對賴氨酸殘基所形成之肽鍵具有嚴格專一性,專門水解此類鍵結。

牙齦蛋白酶K的活性可受甘氨酸促進。

参见

  • 牙齦蛋白酶

** 牙齦蛋白酶R

参考文獻
外部链接
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