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紐西蘭農業

Wikipedia · 2026-07-25 维基百科 👁 1 阅读

農業是紐西蘭貿易中最大的部分，該國在截至2019年6月的12個月內出口了價值464億紐幣的農產品（包括原料及製成品），佔該國出口商品總額的79.6%。農業、林業及漁業在截至2020年9月的12個月內直接貢獻了126.53億紐幣（或5.1%）的國內生產總值，並於2018年人口普查時雇用了143,000人，佔紐西蘭勞動力的5.9%。

養羊業
截至2019年6月，紐西蘭有2,682萬隻綿羊。約95%的羊肉和90%的羊毛產量都用於出口，其餘在國內消費。2019年，國內人均消費羔羊肉和羊肉為3.6公斤（7.9磅）。

乳製品業
截至2019年6月，紐西蘭共有626萬頭乳牛。在2019–20年度，乳牛農場覆蓋面積達，佔該國總土地面積的6.46%，生乳的產量為了211億公升。只有3%的乳製品在國內消費，其餘皆出口。紐西蘭是全球最大的全脂奶粉和牛油出口國，也是脫脂奶粉和芝士的第三大出口國（僅次於歐盟和美國）。

水果
截至2017年，水果種植面積約為68,300公頃（169,000英畝）。按種植面積計，最大作物為葡萄酒用的葡萄（33,980公頃）、奇異果（11,700公頃）、蘋果（8,620公頃）、牛油果（3,980公頃）、漿果（2,320公頃）和核果類水果（2,140公頃）。2019年葡萄酒出口總值為18.07億紐幣。

奇異果主要種植於豐盛灣，尤其是蒂普基周圍的地區，但在北地、奧克蘭、吉斯本和塔斯曼地區也有少量種植。果實於秋季（3月至5月）採收，並存放於冷藏庫直至銷售或出口。紐西蘭奇異果季節從4月持續到12月；在非季節期間，會進口奇異果以滿足國內需求。截至2019年6月的一年內，約有2,750名奇異果種植者，生產1.577億箱（567,720公噸）奇異果。同期出口約545,800公噸，價值23.02億紐幣，使奇異果成為紐西蘭價值最高的園藝出口產品。

參考
外部連結

#新西兰农业

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