香港置地文華東方酒店（），是文華東方酒店集團旗下在中環的第2間五星級酒店，2005年開幕，位於置地廣場公爵大廈之內。
正門在皇后大道中15號，該處原地前身為商場之一部份。在香港開埠之時，該處也曾經是一間酒店，名為香港大酒店。
置地文華東方酒店內的Amber餐廳，受《米芝蓮指南》推介。
2024年11月，為配合置地廣塲「Tomorrow's CENTRAL」工程，酒店多處進行翻新，包括由知名設計師Joyce Wang設計客房和套房。東方水療中心亦會更換設備。期間只有餐廳如常營業。
2026年6月，香港置地文華東方酒店完成翻新，以全新面貌重開。 新的立面增加暖調赤陶（Terracotta），靈感來源於香港新田大夫第這類融合清代與西式建築元素的香港歷史宅邸，將傳統大宅的溫潤厚重感移植到中環商業街區。 立面配上文華東方標誌性的「折扇」，強化酒店「城中私邸（pied-à-terre）」的定位。
酒店5樓於2026年7月增設為BESPOKE忠誠計劃會員而設的私人會所BESPOKE Gloucester House，佔地逾8,700平方呎，提供餐飲，酒吧和戶外露台和活動空間等。會所由André Fu Studio設計，採用已經消失的告羅士打酒店歷史和中世紀古典美學元素。
2019冠狀病毒病疫情
2019冠狀病毒病香港疫情期間，香港政府於2020年12月11日公佈指定檢疫酒店名單，以供海外人士抵港後隔離檢疫，名單中包括置地文華東方酒店，娛樂套房雙人房價一晚為51,150港元，單人房價一晚49,500港元。
2021年3月，置地文華東方酒店及香港中環文華東方酒店因應新冠病毒而調整組織架構與人員編制，裁員58人，有關員工被即時遣散，並獲一個月薪金的代通知金，遣散費則以強積金對沖。有受影響員工批評酒店已領取數千萬港元資助，但仍然裁員實屬欠缺人情味。酒店方面回應指，已向當中大部分人提供酒店其他全職、兼職或合約員工，或於其他怡和集團旗下業務的職位選擇，又稱已確保符合本地勞工法例。
參考資料
相關
- 香港文華東方酒店（干諾道中5號）
外部參考
- [http://www.mandarinoriental.com.hk/landmark/ 香港置地文華東方酒店]
- [http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=14483 開飯喇網: 置地文華東方酒店Amber]
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