堯科国家咖啡节（西班牙语：Festival Nacional del Café de Yauco, Festival del Café）是波多黎各堯科地区一年一度的庆典活动，旨在颂扬该地区悠久的咖啡种植传统。堯科地处山峦环抱的优质咖啡种植区，其咖啡生产历史悠久，久负盛名。
咖啡节通常在二月底或三月初举行，汇聚当地咖啡农、烘焙师、手工艺人和游客，呈现一场融合咖啡品鉴、农场参观、工作坊、音乐、美食与手工艺市集的缤纷盛宴。 该活动始于1975年，是波多黎各历史最悠久的咖啡节，2025年迎来其五十周年庆典。
该咖啡节不仅是展示咖啡豆的平台，更是社区的文化与经济支柱。游客可品尝当地特色咖啡品种，观摩咖啡师现场演示与咖啡加工工艺，并欣赏波多黎各特色音乐舞蹈表演。
参考文献
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