希伯来国际是康尼格拉品牌旗下的一种符合犹太教饮食规定的热狗和肉肠品牌。1982年希伯来国际开办了一个叫希伯来熟食的非犹太教饮食分支，后于2001年出售，其总部现在在佛罗里达州。
历史
1905年希伯来国际犹太教饮食肉肠厂在曼哈顿下東城东百老汇大街上创办。厂的创办人西奥多·克莱宁是一名1880年代里从俄罗斯帝国（今白俄罗斯）移民的犹太人。1921年该厂被美国动物工业局登记为政府检查过的企业，牌照号为552，西奥多·克莱宁是厂主。1921年一篇报纸文章说希伯來國際“的质量标准高于法律规定”。文章的背景是当时因为食品丑闻而掀起的商业食品体面的运动。文章写道：“给予克莱宁和他代表的体面更多影响！我们不能够忽略美国所需要的这样的公民。”希伯來國際“为东欧和德国来的犹太移民区提供服务，很快在纽约市其它犹太社区也赢得好评。”
1934年该厂濒临破产，随后易手。1937年公司再次提股。一名罗马尼亚犹太屠夫派因移民买下它。1935年他的儿子继承该公司。1965年希伯來國際引入了他们至今为止依然使用的口号：“我们向至高保证”，这个口号隐射了犹太教饮食规定，也代表公司的质量要求，同时对针对犹太和非犹太市场。1968年公司被出售，随后于1976年被高露洁-棕榄购下。1980年派因的孙子用出售时仅一部分的钱又把公司买回。
1980年代的均衡飲食运动使得公司保持不使用增味剂或食品颜色的菜谱以及尽量减少对菜谱更新。这个战略被证明有效，希伯来国际的周转不断提高，它希望能够通过收购其它品牌成为一个大公司，与同行业的其它大亨竞争。
希伯来国际开发了一个非犹太食品的品牌。这个战略不恨成功。1993年希伯来国际被卖给康尼格拉品牌。2001年一名前希伯来国际雇员买下非犹太食品品牌，这个品牌的总部今天依然在迈阿密。2004年有报道认为当时做的监察更改“不太可能转换为更多销售”
2000年代初希伯來國際请一个名声很高的外来组织监察对犹太饮食规则的施行。2004年保守运动认为这个措施足够满足他们的要求。
尽管希伯來國際采取了这些措施大多数正统派犹太人不信任它。2010年希伯來國際停止销售调味品。
产品
希伯來國際生产牛肉产品包括牛肉香肠、莎樂美腸、博洛尼亚香肠、粗盐腌牛肉、烟熏肉等。
参考资料
外部链接
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