歐榛（學名：'）也稱歐洲榛**，落葉灌木，春天長出下垂的柔荑花序，秋天結出成串堅果。是一種原生在歐洲與亞洲西部的榛屬植物。南至不列顛群島、希臘、伊比利半島、土耳其與賽普勒斯，北至斯堪地納維亞中部、東至烏拉山中部、高加索與伊朗的西北方都有分佈。
用途
堅果可生食，還可製作糖果、蛋糕和利口酒，堅果炸出的油用於烹飪、香料按摩油、肥皂及潤滑油中。葉可作為菸草的代用品。
圖覽
Port noisetier.JPG|植株 (栽植種)
Corylus avellana 0003.JPG|雄花
Corylus avellana female flower - Keila.jpg|雌花
Haselnuss Gr 99.jpg|堅果
文獻
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