台灣全民食物銀行

台灣全民食物銀行,全名社團法人台灣全民食物銀行協會(英語:Taiwan People's Food Bank Association),2011年5月成立,前身為「社團法人台灣基督食物銀行協會」,2012年更名為現名並經內政部立案,是台灣一個致力於減少食物浪費並支援全台公益組織的食物銀行。組織宗旨為「資源不浪費、台灣無飢餓」,透過蒐集剩食與蔬果等物資,整理後無償提供給全台社福組織。2012年加入全球食物銀行網絡(GFN),成為在台唯一認證會員。

組織沿革
2011年5月29日,「社團法人台灣基督食物銀行協會」成立,2012年正式更名為「社團法人台灣全民食物銀行協會」。同年,加入全球食物銀行網絡(GFN),成為台灣唯一獲認證的會員。2016年,成為台灣公益團體自律聯盟一員,同年推出紀錄片《溫度》,描述食物對弱勢家庭的重要性,影片在YouTube獲得超過292萬次觀看。

2016年發起「偏鄉教室營養補充包」計畫,協助偏遠地區孩童補充營養,解決隱性飢餓問題。2018年起推廣世界糧食日活動。2020–2021年疫情期間,發起「疫起給力箱」援助計畫,動員資源支援弱勢家庭。

2022–2023年展開「原鄉學校台灣油芒復育計劃」,推動台灣油芒復育,結合食農教育與原住民文化傳承。

服務項目
實物資源整合分配
協會與食品製造商、量販店、宗教團體等合作,蒐集愛心食物,在全台五大區(台北、台中、高雄、台東、花蓮)設置據點,採「組織對組織」模式,將物資分配予中小型社福團體。

合作對象包括:弱勢家庭、街友、身心障礙者、失智者、外籍勞工、新住民、兒童、原住民、長者、青少年等族群。

偏鄉學童營養補充與宣導
2016年起,提供教育部認定的偏遠地區學校營養補充包,並與大專院校營養系合作辦理講座。2019年獲得台灣營養學會「社區營養教育貢獻獎」。

原鄉傳統作物復耕
2022年起,協會與花蓮縣與屏東縣原鄉部落學校合作推動「台灣油芒」復育。該作物具有高營養、耐旱抗鹽等特性,被稱為「未來超級食物」。

學術研究

  • 國立政治大學 國家發展研究所 蔡竺君碩士論文:〈糧食安全、剩食議題與食物銀行:比較臺灣食物銀行聯合會與臺灣全民食物銀行協會〉

參考資料
外部連結

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