保罗·贝尔特·埃尔夫斯特伦（，），丹麦帆船运动员。曾八次参加奥林匹克运动会，前后相隔四十年。1948年至1960年间，连续四次赢得单人艇项目的奥运金牌，成为奥运史上第一位个人项目四连冠的选手。十三次赢得八个不同级别的世界锦标赛冠军，是史上唯一在五个以上级别获得世锦赛冠军的选手。其技术革新对帆船运动有着划时代的意义，在设备制造、规则讲解方面也贡献良多。被评为“20世纪丹麦最佳运动员”。是首批入选国际帆船联合会名人堂的六位成员之一。
在不断胜利的同时，埃尔夫斯特伦的身心也日渐疲惫，1960年奥运会的最后一轮直接选择弃赛。之后几年中，他只偶尔作为他人的船员参赛。直到1964年奥运会，他在看台上观战的时候，重新找到了对帆船竞技的兴趣。1966年，他强势回归，一举夺得两个级别的世锦赛金牌和一个级别的银牌。但在1972年奥运会上，他又一次爆发心理问题，中途弃赛，此后再次淡出帆船竞技。
1983年，他跟女儿搭档，参加比赛，出乎预料地赢得欧洲冠军。次年，两人参加洛杉矶奥运会，成为奥运史上第一对父女组合，特里娜也是当届该项目唯一的女选手。两人最终获得第4名，与奖牌失之交臂。次年，两人在世锦赛上获得铜牌，此时距离他第一次登上世锦赛领奖台已经29年。1988年，他再次跟特里娜一起参加奥运会，名列第15。这是他第八次参加奥运会，与第一次相距40年。
跟同时代的奥运选手一样，埃尔夫斯特伦是业余运动员。他的主业是经营一家房屋建造公司。1952年奥运会后，他在部队服兵役18个月。退役后，他继续经营之前的建筑公司，又在1954年创办，在自家房屋里跟朋友们一起制造帆船，逐渐发展为知名品牌，直到1976年将多数股权出售给汉斯·福格和亨宁·奥尔森（Henning Olsen）。
埃尔夫斯特伦是熟练运用技术和开展针对性体能训练方面的先驱，为帆船竞技发展为真正意义上的现代体力运动奠定了基础。他制作了第一款专为帆船运动员设计的救生衣，所发明的至今仍被广泛运用。他第一个制作和操作有的单人小艇。他撰写的《埃尔夫斯特伦解读帆船竞速规则》（Elvstrøm Explains the Racing Rules）是通俗易懂的规则参考书，被誉为帆船运动员的圣经。
荣誉
- 奥林匹克铜质勋章（1982年）
- 丹麦国旗骑士勋章（1985年）
- 国际帆船联合会贝佩·克罗切杯（1990年）
- 首批成员（1992年）
大赛成绩
参考来源
外部链接
- [https://www.sailing.org/sailor/paul-elvstrom?ref=DENPE1 保罗·埃尔夫斯特伦]在世界帆船联合会的个人资料和比赛数据
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