芬達蛋糕(德語:**',發音:[[Help:德语国际音标|[ˈfantaˌkuːxən]]])是一種來自德國的海綿蛋糕。主要成分含有芬達汽水,由於汽水中含有二氧化碳能產生氣泡,能使得麵團蓬鬆、軟化,效果類似發粉。糕頂部分由橙味糖霜或橘味酸奶油構成。此蛋糕通常出現於德國的生日派對或狂歡節在美國南部,亦有使用七喜、胡椒博士製作蛋糕。而則是使用啤酒中的氣泡達到類似效果。
參見
- 可樂雞
- 可乐鸡翅
參考資料
芬達蛋糕(德語:**',發音:[[Help:德语国际音标|[ˈfantaˌkuːxən]]])是一種來自德國的海綿蛋糕。主要成分含有芬達汽水,由於汽水中含有二氧化碳能產生氣泡,能使得麵團蓬鬆、軟化,效果類似發粉。糕頂部分由橙味糖霜或橘味酸奶油構成。此蛋糕通常出現於德國的生日派對或狂歡節在美國南部,亦有使用七喜、胡椒博士製作蛋糕。而則是使用啤酒中的氣泡達到類似效果。
參見
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