輔基

輔基（）是非氨基酸成分，是異源蛋白質（heteroprotein）或複合蛋白質的一部分，與脫輔基蛋白（apoprotein）緊密連接。

不要與透過非共價結合非蛋白質（非氨基酸）與脫輔基酶（全蛋白，holoprotein，或異源蛋白質）結合的共底物混淆。

這是蛋白質生物活性所需的複合蛋白質的一個組成部分。輔基可以是有機的（例如維生素、糖、RNA、磷酸鹽或脂質）或無機的（例如金屬離子、或金属配位化合物。而铜（Ⅱ）是铜蓝蛋白的辅基）。輔基與蛋白質緊密結合，甚至可以透過共價鍵連接。它們通常在酶催化中發揮重要作用。沒有輔基的蛋白質稱為脫輔基蛋白（apoprotein），而具有輔基的蛋白質稱為全蛋白。非共價結合的輔因子通常無法從全蛋白中去除，同時又不破壞蛋白質的天然狀態。因此，「輔基」是一個非常廣泛的術語，其主要強調的是它與脱辅蛋白质的緊密結合。它定義了一種結構性的屬性，與定義了一種功能性的屬性的「輔酶」一詞形成對比。

輔基是輔因子的子集。鬆散結合的金屬離子和輔酶仍是輔因子，但通常不稱為輔基。在酶中，輔基參與催化機制並且是活性所必需的。其他輔基具有結構特性。糖蛋白和脂蛋白中的糖和脂質部分或核醣體中的RNA就是這種情況。它們可能非常大，例如代表蛋白聚糖中蛋白質的主要部分。

血红蛋白中的血基質基團是一個輔基。有機輔基的其他實例是維生素衍生物：硫胺素焦磷酸、磷酸吡哆醛和生物素。由於輔基通常是維生素或由維生素製成，這就是人類飲食中需要維生素的原因之一。無機輔基通常是過渡金屬離子，例如鐵（在血基質基團中，例如在细胞色素c氧化酶和血紅蛋白中）、鋅（例如在碳酸酐酶中）、銅（例如在呼吸鏈的複合物IV中）和鉬（例如在硝酸盐还原酶中）。

輔基列表
下表列出了一些最常見的輔基。

參考
外部鏈接
*[http://www.bio.mtu.edu/%7Ehlyoungs/BL4010/cofactors.ppt Cofactors PowerPoint lecture]