Picard，全名为Picard Surgelés，是法国一家的冷冻品零售商，其总部位于枫丹白露。
历史
1906年，法国捷克裔商人Bajante兄弟在其所在的枫丹白露开设了一家名为枫丹白露冰川（Les Glacières de Fontainebleau）的冷冻品工厂，主要生产制作冷冻面包制品。1920年，法国商业家族皮卡尔收购了枫丹白露冰川并将其更名为“皮卡尔工厂”（Les Établissements Picard）。在法兰西岛，Picard店铺多分布于城市核心区域内；而在外省，Picard则多以独立建筑的形式分布于城市边缘的商业区。
丑闻
在2013年欧洲马肉冒充牛肉事件中，Picard因参与生产及销售相关食品而受到牵连。
参考资料
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