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二十烯酸

Wikipedia · 2025-12-06 维基百科 👁 1 阅读

二十烯酸（，全称二十碳单烯酸）是指带有1个碳碳双键的二十碳脂肪酸，简写为20:1，分子式C20H38O2，常见的有：

  • 鳕油酸，Gadoleic acid，顺-9-二十烯酸， CAS编号：
  • 巨头鲸鱼酸，gondoic acid，顺-11-二十烯酸， CAS编号：
  • 瓜拿纳酸，Paullinic acid，顺-13-二十烯酸， CAS编号：

另见

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