冷藏箱

冷藏箱(cooler)也称冰盒(ice box)、便携冰箱(portable ice chest), 是有隔温能力的储藏箱,通常用来储存食品和饮料。与固定式的冰箱不同,冷藏箱并没有制冷能力,而是只能依赖减少从外部导热、或内部装有冰块或冰袋来保持内外温差。

冷藏箱常常用于野餐、野营、出游(特别是自驾游)、游艇航行或体育比赛等可能需要恒温储存饮食的活动。在气温较高的夏季,冷藏箱还可以在购物时用来帮助运输需要保持低温的食品(比如容易融化的冰品)。许多远离制冷设施的大型活动也会使用桶式的冷藏箱(冷藏桶)来为参与者提供冷饮。大部分冷藏箱会装有帮助搬运的提把或提带,较大的冷藏箱还会装有轮子帮助拖行运输。

长期使用的冷藏箱通常由内外两层塑料制造,外壳和内壳间填有硬泡沫帮助隔温。一次性使用的冷藏箱通常由聚苯乙烯制造。

照片
File:2008-09-20 Dispensing water into the mash tun.jpg|用来装冷饮的冷藏桶
File:こうじなんばん 酒カス (29459397850).jpg|日本早市使用的冷藏箱
File:Misaki morning market 03.jpg|聚苯乙烯制造的冷藏箱
File:FEMA - 28750 - Photograph by Mark Wolfe taken on 03-03-2007 in Alabama.jpg|室外烧烤时使用的冷藏箱
File:Moving mussels upstream (7008973905).jpg|美国生物学家用冷藏箱帮助移殖无孔贻贝

另见

  • 冰箱
  • 冷藏货车
  • 冷库
  • 保温瓶和保温袋

参考
外部链接

食品保存
食物儲存容器

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