米氏西餐厅是一家位于中国上海外滩5号日清大楼7楼的西餐厅,該餐廳可俯瞰黄浦江和浦东新区 。
历史
M on the Bund餐厅由Michelle Garnaut于1999年创立。Garnaut于1984年移居香港,此前于1989年末创立了M on the Fringe餐厅。为了挑战自我,她在1996年于和平饭店开设了一家为期10天的快闪餐厅后,看到了上海高级餐厅的潜力。 1998年春季,Garnaut在外滩日清大厦七楼找到了合适的店面,并签署了租赁协议。 M on the Bund餐厅于1999年1月正式开业。同年夏季,餐厅原租赁方的老板因贪污罪被捕,促使Garnaut在9月迅速签署了新的租赁协议。
2021 年 12 月,Garnaut 通过社交媒体宣布,M on the Bund 餐厅将于 2022 年 2 月 15 日结束营业。
参考文献
评论 (0)