《優雅柔和》（Fine and Mellow）是美國爵士女歌手艾拉·費茲潔拉在1974年的專輯，其中有許多著名的樂手參與演出。專輯得名自比莉·霍利戴的同名歌曲Fine and Mellow。專輯副標題為“艾拉·費茲潔拉即興演奏！”代表在此張專輯艾拉重現了她在40、50年代爵士走進愛樂廳（Jazz At The Philharmonic）時的盛況。艾拉在此張專輯的優異表現贏得了1980年的葛萊美獎最佳爵士歌手獎（Grammy Award for Best Jazz Voca）。

曲目

Fine and Mellow – 6:05

I'm Just a Lucky So-and-So – 6:35

I Don't Stand a Ghost of a Chance with You – 5:01

Rockin' in Rhythm– 6:00

I'm in the Mood for Love– 3:15

Round Midnight – 4:37

I Can't Give You Anything But Lov – 4:10

The Man I Love (song)|The Man I Love – 6:45

Polka Dots and Moonbeams – 5:03

參與人員

• Ella Fitzgerald - 和声
• 哈瑞·艾迪森（Harry Edison） - 小喇叭
• 克拉克·泰瑞 （Clark Terry）- 小喇叭，
• 祖特·辛斯（Zoot Sims）
• 艾迪·戴維斯（Eddie 'Lockjaw' Davis）
• 喬·帕斯（Joe Pass） - 吉他
• 湯米·佛萊納根（Tommy Flanagan）
• 雷·布朗 （Ray Brown）
• 路易·貝爾森（Louie Bellson） - 鼓