薑花

薑花（學名：'，英文名稱：'），為薑科薑花屬的多年生植物。
该物種是古巴的国花。

名稱
因根莖及葉狀似生薑，因而得名薑花。另有水薑花、野薑花、南薑花、水枸薑、路邊姜、蝴蝶薑、良姜、大良姜、大蘘荷、洋姜野、洋荷、土姜活、土羌活（四川中藥志）、山姜活、山羌活、蝴蝶姜、蝴蝶花、白蝴蝶花、白薑花、白草果、英國花、穗花山奈、夜寒舒及立芨等別名。白色的花卉因外型貌似一長約6－8厘米的白色蝴蝶和台湾，南至泰国、越南，北至中国湖南。斯里兰卡、馬來西亞、印尼、朝鲜半岛、澳洲、夏威夷等太平洋岛屿、加勒比地区、南美洲多国、非洲南部及马达加斯加等地区均有人为引入。多生於水邊、溝邊潮濕處、林邊。

栽培
薑花喜陽光充足、高溫潮濕的環境，葉包裹成野薑花粽。 亦因薑花帶有獨特的香味，能提煉出芳香精油作香水的製造材料及大白紋弄蝶的寄主。

醫藥用途
薑花的根莖及果實入藥，根莖中藥名為路邊薑， 味辛，性溫，歸肺、肝經。根莖冬季採收，除去泥土及莖葉後曬乾；具溫中健胃，肥厚，貌似薑；葉舌薄膜質，長約2－3.5厘米；葉柄長約1厘米或近無柄。

花
花為穗狀花序，長橢圓形，頂生，長約9－20厘米，寬約3－9厘米；花白色，外型狀似蝴蝶，芳香，雌雄同株；苞片淺綠色，卵圓形，頂端圓或漸尖，著生，披柔毛，革質，邊緣膜質，覆瓦狀排列，長約4－5厘米，寬約2.5－4厘米；花2－3朵腋生於苞片之內；花萼管細長，無毛，膜質，先端一側開裂，長約4厘米；花冠管白色，中心黃色，纖細呈筒狀 ，末端分裂為3枚狹長形細瓣，長約7－8厘米；花冠裂片3枚，披針形，呈長條捲軸狀，長約4－5厘米，後方的一枚較大，先端具小尖頭，呈兜狀；雄蕊6枚，內外兩輛排列，每輪各3枚；外輪雄蕊1枚退化，2枚瓣化，白色，長圓狀披針形，與花冠裂片近等長，長約5厘米；內輪2枚退化雄蕊及1枚發育雄蕊、花柱及柱頭合生成唇瓣 ；花絲白色，長約2－3.5厘米；花藥藥室長約1.2－1.5厘米；可孕雄蕊花絲長約2－3厘米；雌蕊從]]雄蕊]]的花藥藥隔後方伸出，花柱絲狀，黃白色，包於可孕雄蕊的花絲之內，柱頭頭狀，綠色，披短叢毛；唇瓣倒心形，頂端2裂，白色，基部淡黃色，長約4.5－6厘米，寬約6厘米；子房下位近球形，3室，中軸胎座，披白色柔毛。

果
果為蒴果，長橢圓形，橘紅色 ，3瓣狀開裂；種子紅棕色，卵形，具黃紅色絲狀黏性假種皮，假種皮之下為火山口狀種臍，長約4毫米。

参考文献
外部連結
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