陈峰(),男,广东汕头人,国际欧亚科学院院士、美国医学与生物工程院院士、英国皇家化学会会士、中国教育部第六批“长江学者”特聘教授,研究领域包括生物工程及功能食品等,曾发表论文数百篇、出版多本专著,取得数10项专利。
生平
1979年考入华南工学院(现华南理工大学)微生物工程专业,1983年取得学士学位后,先后在汕头市卫生防疫站、汕头大学工作。
1987年赴昆士兰大学深造,先后于1990年和1993年分别取得硕士、博士学位。2023年,卸任深圳大学高峰研究院院长、特聘教授职务。
学术兼职
国际欧亚科学院中国科学中心副秘书长、国际潮籍博士联合会副主席、中国食品科技学会常务理事、中国食品科技学会功能食品分会常务副理事长。
担任Food & Function、Process Biochemistry、Journal of Applied Phycology、、Journal of Integrative Agriculture、Food Science and Human Wellness、 、**' 等期刊编委。
参考资料
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