這一鍋

這一鍋（）是台灣的一家連鎖火鍋品牌，提供無限自助取用服务。這一鍋由美食達人股份有限公司董事長吳政學于2012年年底創立。

介紹
這一鍋餐飲集團於2012年由由美食達人股份有限公司董事長吳政學創立，是吳政學從咖啡市場85度C轉戰餐飲市場的嘗試。這一鍋從2010年開始籌劃，於2012年正式進入台灣火鍋市場，於台北開設中山店。 於2017年為搶攻個人鍋物因而創立「這一小鍋」。
这一锅董事长吳政學

命名由來
這一鍋的命名由來是當吳政學與其研發團隊研究鍋物特色時，在最後吃到滿意的成品時說出：「就是這一鍋」，也因此最終以這一鍋作為集團名稱。

關係品牌

• 85度C
• 燒肉同話
• 這一小鍋

參考資料
外部連結
*[https://www.toponepot.com/ 這一鍋]
*[https://page.line.me/tzr2586c?openQrModal=true 這一鍋餐飲集團 - LINE 官方帳號]
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