2-氰基呋喃

2-氰基呋喃具有腈基（氰基）的的无色呋喃衍生物。

合成方式
工业上合成2-氰基呋喃主要透過在440-480℃，钼酸铋催化剂存在下於氣相環境中，將糠醛与氨混合行氨氧化反应。

实验室中也有其他合成2-氰基呋喃的方法；例如，使用高价碘试剂或N-溴代丁二酰亚胺作氧化劑，加入糠醛与氨盐混合氧化脱水得到2-氰基呋喃、將糠醛醛肟与亚硫酰氯-苯并三唑、三苯基膦-碘试剂反應或在二甲基亞碸（DMSO）中加热脫水，以及將糠酰胺透過急驟真空熱解脫水皆可獲取2-氰基呋喃。

应用
2-氰基呋喃目前没有大幅度的应用，但它被用作药物和精細化工合成的中间体。2-氰基呋喃的甜度是蔗糖的30倍左右，因此也被认为是一种可能的甜味剂。

参考資料