江孙芸（，），本名孙芸，江苏无锡人，美籍华裔餐饮业人物。
生平
1920年9月18日生于江苏无锡的一个富有人家。她的父亲孙龙光是一名铁路工程师，曾留学法国，担任过中法铁路材料总厂厂长。母亲孙薛云慧来自一个开纺织厂和面粉厂的富裕家庭，一共生了10个孩子（2男8女），孙芸排行第七。她的姑父丁锦为民国军事将领。5岁时，孙芸随家人迁至北京，住在一座有7个院落的王府里。1937年七七事变后，北平被日本占领。1943年初，她和五姐孙芩徒步逃难至陪都重庆投奔亲戚。
在重慶期間，她曾在美國和蘇聯大使館擔任漢語教師。她在當地認識了曾任輔仁大學經濟學教授、後成為當地成功商人的江梁，兩人結婚後在上海過上了舒適的生活。1949年期間，她和先生搭乘最後一班從上海起飛的班機逃離中國。由於當時一家四口只獲得三張機票，他們只好將兒子江一帆留在上海，由她的妹妹照顧。一年多後家庭才與江一帆團聚。。在东京，她和一群朋友开了一家名為「紫禁城」，深受外籍人士和當地食客的喜愛。
2013年5月6日，她获得了詹姆斯·比尔德基金会颁发的终身成就奖。
2020年10月28日凌晨3时40分在旧金山家中逝世，享年100岁。
家庭
江孙芸有兄弟二人，姊妹九人，她排行第七。
*大姐：孙凝，丈夫徐相毕业于交通大学，后任职于铁路系统。
*二姐：孙宜，后来嫁给了陶葆楷（环境工程专家）。
*三姐：孙翘，丈夫赵泽同毕业于清华大学经济系，后任职于开滦煤矿。
*四姐：孙岺，十余岁时殁于肺病。
*五姐：孙芩：后嫁给美国语言学家、汉学家邓临尔（Paul Denlinger）。
*六姐：孙荪，后嫁给美国随军记者、旧金山华侨谢开（William Hoy）。
*八妹：孙靖，后来嫁给了张开济（建筑学家）。
*九妹：早夭。
*长兄：孙宝华，毕业于清华大学经济系。
*次兄：孙正己，毕业于燕京大学物理系，后任空军飞行员。
此外，她的伯父孙鸿哲曾任唐山交通大学校长，而她的堂兄、孙鸿哲之子孙浩然（孙成己）则是舞台美术家，原上海戏剧学院副院长、中国舞台美术学会首任会长。
参考资料
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