鈴蘭

鈴蘭（，，），也称山谷百合、風鈴草、君影草，是铃兰属中的唯一種，味甜，高毒性。原產北半球溫帶，歐、亞及北美洲和中國的东北、華北地區海拔850-2,500處均有野生分佈。经典法语歌曲《le temps du muguet》即是指铃兰花。

形态
鈴蘭是多年生草本植物，株高20－30cm。地下具横生而分枝的根状茎，茎端具肥大的地下芽。叶2－3枚，基部互抱成鞘状，卵圆形或窄卵圆形，具弧形叶脉，有光泽。偏向一侧的总状花序，高15－20cm，夏季开钟状白色花，小花约10朵，径约8mm，下垂并具芳香。果实为浆果，熟时红色，直径5－7毫米，其中包含数个较大的淡白或淡褐色种子，种子干燥，珠状，清澈半透明，宽1－3毫米。

分类
铃兰共分为3个变种，而部分植物学家认为这3个变种应该成为独立的物种：

• Convallaria majalis var. keiskei：分布于中国东北地区和日本，有红色的果实和铃形的花朵。。

毒性
鈴蘭含有强心苷类有毒物質铃兰毒苷（Convallatoxin）、铃兰苦苷（Convallamarin）和铃兰糖苷（Convalloside）等，全草有毒，花、根毒性比較強。
部分人服用其乾品或製劑，造成噁心、嘔吐、流涎、腹瀉等症狀，亦可能出現頭暈、頭痛、心律不整、心衰竭等病症。

鈴蘭全株及果实均有剧毒，目前在铃兰中已发现大概38种不同的强心苷类毒素，包括：

• 铃兰苷（convallarin）
• 铃兰苦苷（convallamarin）
• 铃兰毒苷（convallatoxin）
• convallotoxoloside
• 铃兰毒原苷（convalloside）
• 新铃兰毒原苷（neoconvalloside）
• 葡萄糖铃兰毒原苷（glucoconvalloside）
• 铃兰种苷（majaloside）
• convallatoxon
• 铃兰总苷（corglycon）
• 卡诺醇-3-O-α-L-鼠李糖苷（cannogenol-3-O-α-L-rhamnoside）
• 卡诺醇-3-O-β-D-甲基阿洛糖苷（cannogenol-3-O-β-D-allomethyloside）
• 卡诺醇-3-O-6-脱氧-β-D-阿洛糖苷-β-D-葡萄糖苷（cannogenol-3-O-6-deoxy-β-D-allosido-β-D-glucoside）
• 卡诺醇-3-O-6-脱氧-β-D-阿洛糖苷-α-L-鼠李糖苷（cannogenol-3-O-6-deoxy-β-D-allosido-α-L-rhamnoside）
• 毒毛旋花子苷元-3-O-6-脱氧-β-D-阿洛糖苷-α-L-鼠李糖苷（strophanthidin-3-O-6-deoxy-β-D-allosido-α-L-rhamnoside）
• 毒毛旋花子苷元-3-O-6-脱氧-β-D-阿洛糖苷-α-L-阿拉伯糖苷（strophanthidin-3-O-6-deoxy-β-D-allosido-α-L-arabinoside）
• 毒毛旋花子苷元-3-O-α-L-鼠李糖苷-2-β-D-葡萄糖苷（strophanthidin-3-O-α-L-rhamnosido-2-β-D-glucoside）
• 沙门苷元-3-O-6-脱氧-β-D-阿洛糖苷-α-L-鼠李糖苷（sarmentogenin-3-O-6-deoxy-β-D-allosido-α-L-rhamnoside）
• 沙门苷元-3-O-6-脱氧-β-D-古洛糖苷（sarmentogenin-3-O-6-deoxy-β-D-guloside）
• 19-羟基沙门苷元-3-O-α-L-鼠李糖苷（19-hydroxy-sarmentogenin-3-O-α-L-rhamnoside）
• 19-羟基沙门苷元（19-hydroxy-sarmentogenin）
• 阿拉伯糖苷-6-脱氧阿洛糖（arabinosido-6-deoxyallose）
• locundioside

铃兰亦含有皂苷。虽然铃兰的毒性可以致死，但在民间医学中仍会适量使用。

传说

• 在森林守护神圣雷欧纳德死亡的土地上，开出了白色又具有香味的铃兰。铃兰绽放在那块冰凉的土地上，就是圣雷欧纳德的化身。
• 铃兰是聖母瑪利亞哀悼基督的眼淚變成的，把铃兰稱為「Our Lady's Tears」即聖母之淚，很多人也譯為女人的眼淚。
• 烏克兰傳說：很久以前有一位美麗的姑娘，痴心等待遠征的愛人，思念的淚水滴落在林間草地，變成芳馨四溢的铃兰。
• 铃兰是白雪公主斷了的珍珠項鏈灑落的珠子，還有人說那是7個小矮人的小小燈籠。
• 一個叫「琅得什」（俄文：，意为铃兰）的少年，為了他的愛人「維絲娜」（俄文：，意为春天）離他而去而傷心欲絕，少年的淚水變成了白色的花朵，而少年破碎的心流出的鮮血變成了鈴蘭豔紅的漿果。

图集
Convallaria-oliv-r2.jpg|鈴蘭
File:Convallaria_majalis_l.jpg
File:Convallaria majalis0.jpg
File:C.m._cv._RoseaII.JPG|淡粉色铃兰
File:Maigloeckchen 2.jpg
File:Bukiet-konwalii.jpg
File:Land05.jpg
File:Convallaria_majalis_IP0404087.jpg
File:C.m. cv. Rosea.JPG
File:Stamp of Moldova 429.gif
File:Pennä reverse Anu 1990.jpg|1990年芬兰盆尼硬币上的铃兰

参考文献
外部連結

• [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&channelid=1288&searchword=herb_id=D00369 鈴蘭, Linglan] 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)