越南粉卷（），又稱越南卷餅、春菜餅，是一種越南北部的食品。是以腸粉包裹豬肉或其他材料捲成的食品。佐以扎肉、芽菜和魚露食用。這是一道份量少的菜色，多作早餐食品。一般常見於越南北部，但胡志明市有時也可以吃到，在中国云南省则大多称“越南小卷粉”。較為著名的有河內南部清池出產的清池粉卷（）。
廣東腸粉與越南粉卷相似，但餡料和佐料不同。
参考资料
外部連結
[http://pwmf.blogspot.com/2006/01/bnh-cun-savory-rice-rolls.html Bánh cuốn* page]
[http://noodlepie.typepad.com/blog/2004/07/stall_1006_banh.html Bánh cuốn* page]
[https://web.archive.org/web/20070927224514/http://www.acjc.edu.sg/Spectra/VibrantCulture/Vietnam/banhcuon.html Bánh cuốn* page]
*[https://web.archive.org/web/20110710130023/http://dina-n-brian.com/Alice/Banhguide.htm Alice's Guide to Vietnamese Banh]
影片
[http://noodlepie.typepad.com/blog/files/making_banh_cuon.MPG Video showing how bánh cuốn* is made] (MPG)
參見
*雞絲粉卷
*脍卷
*越南煎餅（）
*河粉
*越南餅食（）
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