香港麻雀常用番種

香港麻雀是麻雀的其中一種玩法，雖然與廣東麻雀差不多，但番種少很多，實際上是屬於較傳統的「清章」（一說「舊章」）打法，有別於新章的廣東麻雀。

遊戲規則，最快集齊「四組一對」就勝出（十三幺是唯一不同的番種）。「四組一對」即集齊「順子」同／或「刻子」共四組，加「眼」一對。

根據自訂規則，通常打三番起糊，最大打八番或十番為上限（網路遊戲較常見最大打十三番）。

以下是香港麻雀常用番種，如果有打花牌就不計門前清這個番種。

一番
*無花：沒有任何花牌。
*正花：花牌號數與坐位吻合。花牌上的號碼1等於東，2等於南，3等於西，4等於北。如果坐的位置同摸回來的花牌一樣有一番。
*門前清：沒有上、碰、槓過牌。
*平糊：只有順子，沒有刻子的食糊。眼可以是番子。
*自摸：食糊牌由自己摸回來。
*番牌：有以下番子的刻子：紅中、發財、白板；
*風牌：門風、圈風。門風／圈風重疊時計兩番。
*搶槓：別人開槓的牌正好是自己食糊的牌。可以搶加槓。不可以搶暗槓（只有十三幺可以搶暗槓）。

兩番
*一台花：集齊同一系列（梅蘭菊竹 或 春夏秋冬）的花牌，不再計正花。
*槓上開花：明槓／暗槓／加槓的槓上開花計兩番自摸。明槓出槓者包。
*海底撈月：自摸最後一隻牌食糊。計兩番自摸。

三番
*花糊：集齊七隻花牌，當三番自摸。詳見花糊牌規。
*對對糊：只有刻子的食糊。
*混一色：只有一種花式（筒、索或萬）同番子的糊牌。

四番
*花幺：只有一、九、番子的糊牌。不再計對對糊。另計番牌。

例：

五番
*小三元：以中、發、白組成兩個刻子、一對眼的糊牌。不再計三元牌。

例：

六番
*小四喜：以東南西北組成三個刻子、一對眼的糊牌。另計混一色、混一色加對對糊或字一色，但不再計門風或圈風，最少有九番。

例：

七番
*清一色：只有一種花式（筒、索或萬），沒有番子的糊牌。
例：

八番（例牌）
*大三元：集齊中、發、白三個刻子的糊牌。不再計三元牌。

例：

*大花糊：俗稱八仙過海。集齊八隻花，當四番、八番或例牌自摸。看花糊牌規。

例：

*槓上槓自摸：連續開兩個槓之後食糊。開第二槓一定要係第一槓的補牌，否則當普通槓上開花。兩槓之間要補花就不算槓上槓。如果第一槓是明槓時當出銃，當包自摸計。三、四連槓的第一槓是明槓時便當出銃，當包自摸計。

十番（例牌）
*字一色：又叫全字糊。只有番子的糊牌。另計番牌，但不再計對對糊。

例：

*清幺九：又叫清幺、幺九、清老頭。只有一，九的糊牌，不再計對對糊。

例：

十三番（例牌 - 上限番數）
*天糊：莊家一開牌即食糊（可以食雞糊，補花後可以食，暗槓後食糊，不算天糊）。
*地糊：食莊家打的第一隻牌（可以食雞糊，任何一家補花後可以食，但莊家開槓後食糊，不算地糊）。
*十三幺：以門清集齊十三種幺牌（一九筒、一九索、一九萬、東南西北中發白）各一張，再加其中一張做眼。唯一可以搶暗槓的番種。
例：
*大四喜：以東南西北組成四個刻子的糊牌。但不再計對對糊。
例：
*十八羅漢：開咗四個槓的糊牌。食糊時牌數要有十八張。

其他非常用番種
根據不同自訂規例可以有呢啲較少人用的番種：
*冚手糊：類似日本牌的「雙立直」，即是叫糊後門清，計兩番。
*人糊：是第一輪因有人出銃而食糊。計三番或例牌。
*七對子：門清取得七對眼。計三番或例牌。
*鐘鼓齊鳴：又叫「槓爆」，海底撈月兼槓上開花。計三番或例牌自摸。
*坎坎糊。要門清集齊四個刻子。自摸先可以食糊（食出銃，只當門清及對對糊計）。計八番。
*混幺九：拎到一、九四副刻子同一對番子做眼。計九番。
*九子連環：又叫九蓮寶燈。門清集齊同花式 1112345678999 另加任何一隻同花式牌食糊。自摸集齊牌型就可以食，食出銃必定要叫九飛。計十番。

例：

包牌規則
根據傳統，如果打半銃制：任何糊牌的九章落地包出銃、十二章落地包自摸。

以下是打全銃制，通常包牌罰則：
*清一色落地：十二章落地（最後一家打出讓玩家上/碰/槓第四次）要包自摸。如果不是食出清一色就不用包。
*清么九落地：十二章一、九牌落地包自摸，如果唔係食出清么九就不用包。
*字一色落地：十二章番子牌落地包自摸，如果唔係食出字一色就不用包。
*大三元落地：中發白落地包自摸，或根據不同自訂規例，亦需要包出銃者一半分數。
*大四喜落地：東南西北落地包自摸，或根據不同自訂規例，亦需要包出銃者一半分數。
*十八羅漢落地：四槓落地包自摸，或根據不同自訂規例，亦需要包出銃者一半分數。

詐糊罰則
詐糊的定義是：打開全部十四隻牌但是食不到糊。例如，不是一副食到糊的牌型，或者食糊不夠起糊番數（通常係三番）。

根據慣例，因為你阻礙牌局進行，同阻大家做大牌的機會，所以食詐糊是要賠自摸最大番數。

花糊牌規
*通常情況下，花糊計三番自摸，大花糊計四番、八番或例牌自摸。
*可選擇不食糊。補咗花後就不可以食。（閒家一開牌七隻花以上除外，見下文。）
*根據不同自訂規例：海底撈月，明槓/暗槓/加槓的槓上自摸花糊計加多一番自摸，明槓出槓者包。
*根據不同自訂規例：槓上槓自摸花糊會當六至八番或例牌自摸，如果第一槓係明槓就由出槓者包。
*根據不同自訂規例：大相公不能食，其他可以食。
*根據不同自訂規例：莊家一開牌七隻花以上當天糊，如果一開牌唔夠七隻花但經過數次補花後集齊七隻花亦可當天糊（暗槓後不算）。
*閒家一開牌七隻花以上，要補花及等到自己第一次摸牌嘅機會才可以食花糊。不算地糊。自己曾經上碰過或過了自己第一個摸牌的機會之後就不可以食。

分數計算
通常以閒家3番4個籌碼（全銃制係出銃者16個籌碼）為基礎，一百個籌碼為一底計算金錢嘅輸贏。

傳統蔴雀以4番為滿糊，之後通常以半辣上，每兩番至跳一倍。

註釋
參考來源
參見
*香港麻雀
*廣東麻雀糊牌列表

外部連結
*[https://web.archive.org/web/20130215022223/http://gouki.150m.com/MJ3.htm 花式及番數（廣東牌）]