〈灰質〉（）是美國電視劇《絕命毒師》第一季的第五集，由編劇，執導。故事主要講述華特（布萊恩·克萊斯頓飾演）和家人為自己是否要接受化療而引起紛爭；另一方面，傑西（亞倫·保羅飾演）在找份正當的工作失敗後打算自行製毒。該集2008年2月24日在AMC首播並普遍獲得了正面居多的評價。
劇情
華特和史凱勒前去參加富有的艾利耶·史沃茲（）的生日聚會。幾年前，華特和他當時的女友葛麗琴（）與艾利耶建立了一間名為灰質企業（）的公司，該公司的名字來自華特的姓氏「懷特」（白色）和「史沃茲」（德語意為「黑色」）的結合（白色加黑色會得到灰色），但華特最後選擇出售他的股份，而未在該公司工作。隨後，該公司繁榮發展了華特的創新技術，艾利耶則與葛麗琴結婚。由於這段過去，華特在生日聚會上感到很緊張。當艾利耶為他提供工作並告訴他灰質擁有出色的健康保險時，華特發現史凱勒私自向對方講述了他的癌症，並為此感到不高興。
在面試失敗後，傑西將房車和製毒場所秀給他的毒友小獾（）看，兩人決定開始製作冰毒。在沙漠中，傑西因無法製作出像華特那樣純的冰毒而感到沮喪，並扔掉了做出來的東西，這讓小獾感到不滿。傑西再製作了幾批，最後又選擇扔掉。小獾開始和傑西爭奪起其冰毒，傑西最後將他推出房車並自行將車開走。
週末，小華特（）和兩個朋友在一家便利店外面等待有人給他們買啤酒。而當小華特意外地被一名警察發現時，他的朋友們落荒而逃。警察給他「第一個同時也是最後一個警告」而將他交給漢克。這促使史凱勒對華特進行（家庭會議），她說自己不明白為什麼華特要拒絕接受治療。漢克、小華特和瑪麗（）都各自發表了看法；雖然史凱勒和小華特要他接受治療，但瑪麗和後來的漢克都覺得應該遵照華特的意願而選擇拒絕治療。華特為此面談作結，並表示自己不會接受治療。
隔日早上，華特改變了主意，告訴史凱勒他將接受治療和艾利耶的支票。葛麗琴後來打來電話，告訴華特必須接受這筆錢。華特表示感激後撒謊說他的保險現在足以給付。華特然後去了傑西的房子，問他是否想繼續製毒。
反響
〈灰質〉在美國首播時的收視率達0.97（即97萬名觀眾）
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外部連結
*在《絕命毒師》官方頁面上的[https://web.archive.org/web/20190921181820/https://www.amc.com/shows/breaking-bad/season-1/episode-05-gray-matter 《灰質》]
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