大眼鯛科

大眼鯛科為輻鰭魚綱鱸形目的其中一個科。

分布
本科魚類主要分布於印度太平洋、大西洋區的熱帶、亞熱帶之珊瑚礁或岩礁海域。

特徵
本科魚類體長橢圓形，顯然側扁；頭大，吻短，眼大，口裂大近於垂直；上下頷、鋤骨、顎骨有絨毛狀齒帶，舌上無齒。鼻孔每側2個，後鼻孔近於眼徑前緣，為一大裂孔。魚體除吻端外，密被粗雜小鱗。側線完全；背鰭1枚；胸鰭小，圓或尖形。生活時多為鮮豔之緋紅色，屬熱帶或亞熱帶之深海中型魚類。

分類
種系發生學
本科在刺尾鯛目中演化關係如下，是赤刀魚科的姐妹群，兩者有時會組成獨立的大眼鯛目：

大眼鯛科其下分4個屬，如下：
牛目鯛屬（Cookeolus）
日本牛目鯛（Cookeolus japonicus*）：又稱日本大眼鯛。

異大眼鯛屬（Heteropriacanthus）
血斑異大眼鯛（Heteropriacanthus cruentatus*）：又稱灰鰭異大眼鯛。

大眼鯛屬（Priacanthus）
巨大眼鯛（Priacanthus alalaua*）
砂大眼鯛（Priacanthus arenatus*）
布氏大眼鯛（Priacanthus blochii*）
深水大眼鯛（Priacanthus fitchi*）
寶石大眼鯛（Priacanthus hamrur*）：又稱金目大眼鯛。
大眼鯛（Priacanthus macracanthus*）：又稱短尾大眼鯛。
米氏大眼鯛（Priacanthus meeki*）
紅身大眼鯛（Priacanthus nasca*）
長身大眼鯛（Priacanthus prolixus*）
高背大眼鯛（Priacanthus sagittarius*）
曳絲大眼鯛（Priacanthus tayenus*）：又稱長尾大眼鯛。
黃鰭大眼鯛（Priacanthus zaiserae*）
†劉氏大眼鯛 （Priacanthus liui*）

鋸大眼鯛屬（Pristigenys）
*短鋸大眼鯛（Pristigenys alta*）
*麥氏大鱗大眼鯛（Pristigenys meyeri*）：又稱紅線鋸大眼鯛。
*大鱗大眼鯛（Pristigenys niphonia*）：又稱日本鋸大眼鯛。
*鋸大眼鯛（Pristigenys serrula*）

生態
本科魚類為肉食性魚類，棲息於珊瑚礁或岩礁海域為典型的夜行性魚類，深度範圍也較深，或單獨或成群游動，體色變化大。以蝦、蟹、小魚為食。

經濟利用
為鮮美的食用魚，作生魚片或煮薑絲清湯皆可。

参考文献
*[http://fishdb.sinica.edu.tw/ 台灣魚類資料庫]