的草木灰]]
草木灰是木材、植物在燃烧后残留的粉末状灰烬物质,经常在壁炉、篝火或工业发电厂等出现。它主要由钙化合物以及木材中存在的其他不可燃的无机物组成,在历史中有很多用途。
成分
评估的不确定性
关于草木灰的化学成分已经进行了许多研究,结果差异很大。
碳酸钙(CaCO3)是温度低于750°C(小壁炉)时的主要成分。埃米尔·沃尔夫等人对来自许多树种的草木灰成分进行了全面的分析, 有些因素会对成分产生重大影响:
#:一些研究包括了燃烧过程中通过烟道逸出的固体,而另一些则没有。
#燃烧温度产生两个直接效果:
#*分解:碳酸盐、硫化物等转化为氧化物不会产生碳、硫、碳酸盐或硫化物。一些金属氧化物(如氧化汞)甚至在木材燃烧温度下分解成单质态和/或完全蒸发。
#*挥发:在没有测量飞灰的研究中,某些燃烧产物可能根本不存在。
#实验过程:如果灰烬在燃烧和分析之间暴露于环境中,则氧化物可通过与空气中的二氧化碳反应转化回碳酸盐。
#木材的类型、年龄和生长环境会影响木材的组成,从而影响草木灰。
测量
通常情况下,燃烧的木材()质量的0.43%至1.82%会产生灰分。
许多草木灰以碳酸钙为主要成分,占25%钾盐少于10%,且磷酸盐少于1%;有微量的铁、锰、锌、铜和一些重金属。
在草木灰中的一些元素:Fe 1.6-55g/kg;Si 6-170g/kg;Al 1.2-45g/kg;Mn 1-20 g/kg;As 0.6-5ppm;Cd 0.18-60ppm;Pb 2-500ppm;Cr 12-280ppm;Ni 10-140ppm;V 1.8-120 ppm。
然而,由于燃烧温度是确定草木灰成分的重要变量,因此这些数字各不相同。
堆肥
草木灰通常在填埋场处置,但是随着处理成本的上升,生态友好型替代品(例如用作农业和林业应用的堆肥)变得越来越流行。
由于草木灰具有较高的碳含量,因此可以用作气味控制剂,尤其是在堆肥操作中。
陶器
草木灰在陶瓷釉料中使用已有很长的历史,特别是在中国、日本和韩国的传统工艺中,尽管现在被许多陶瓷工艺使用。它起到了助熔剂的作用,降低了釉料的熔点。
肥皂
氢氧化钾可直接由草木灰制成,并且这种形式被称为苛性钾或碱液。由于这种特性,传统上也使用草木灰制造肥皂。
生物浸出
外生菌根的真菌和卷边桩菇可释放草木灰中的元素。
食品加工
草木灰有时被用于中。在該過程中,将玉米浸泡在鹼性溶液中煮熟,以提高營養含量并降低黴菌毒素的風險,也使用在烹煮野菜減少苦澀口感。蒟蒻的製造食用,在舊時代也是使用草木灰製作。傳統口語說的鹼液鹼水,就是由草木灰浸水製成。
另见
*灰烬
*木炭
参考
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