胆甾烯

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胆甾烯（）是胆甾烷带有一个双键的衍生物，常见的有5-胆甾烯、2-胆甾烯等。

如果带有两个双键，则可以称作胆甾二烯（），其衍生物的例子有夫西地酸、羊毛甾醇和豆固醇。

另见

• 紅麴米

外部链接
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• [https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=11300 PubChem - 5-胆甾烯]
• [https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=273136 PubChem - 2-胆甾烯]