蘭嶼豬(Lanyu pig)又稱蘭嶼小耳豬、迷你豬、蘭嶼迷你豬,是原產於蘭嶼小體型的小耳豬種,最早起源自達悟族先民馴化之野豬,為臺灣國家級保種族群。過去因具高經濟效益之外來品種興起而一度被忽略,直至1975年國立臺灣大學畜牧系(現動物科學技術學系)引進保種,並選育為實驗用豬種才逐漸受到重視。後因海水上漲而遭地理隔離,保留了遺傳獨特性。故此目前除臺灣以外,世界各地尚未尋獲與蘭嶼豬基因相似的野豬或家豬種。
品種特徵
蘭嶼豬軀幹呈長方形,體型較小,四肢粗短強健,毛色黝黑且具光澤,耳朵小而直立;其頸部至背部長有剛毛,背部些許凹背。出生產仔總頭數約為 7 頭。
文化及經濟價值
傳統上蘭嶼人家家戶戶都會養豬,對達悟族島民而言,豬乃財富的象徵,地位甚至比狗更高。豬在蘭嶼的歲時祭儀中也扮演著重要角色,尤其是每年飛魚季開始的招魚祭,豬是獻祭海神的牲禮。
衍生品種
目前臺灣大學與畜試所臺東場保有多種蘭嶼豬品種
另見
- 猪品种列表
参考文献
外部連結
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