日本海魴（學名：），又稱遠東海魴、-{zh-hans:海鲂;zh-tw:的鯛;zh-hant:海魴}-、魴魚、鏡魚、鏡鯧、馬頭鯛、日本-{zh-hans:的鲷;zh-tw:海魴;zh-hant:的鯛}-、豆的-{}-鯛、-{zh-hans:的鲷;zh-tw:海魴;zh-hant:的鯛}-，是輻鰭魚綱海魴目的其中一種。在台灣的高級餐廳菜單中稱為魚，英文俗名為John Dory，音譯為多利魚。
分布
该鱼广泛分布于除黑海外的大西洋东岸、印度洋沿岸以及太平洋西岸。
深度
水深上下限40至200公尺。
特徵
本魚臀鰭棘4枚，背鰭硬棘部基底無棘狀板。沿背鰭軟條部和臀鰭之基底有5至7枚大形棘狀板。胸鰭短；腹鰭延長，後端達臀鰭起點之後；尾鰭截平。鱗片十分細小，牢牢附著於體側，體高甚大且側扁，吻深裂，頭大型。胸鰭上有一大黑斑，體呈淡褐色，體側有10條左右的長條狀縱帶，分布不平均，口部朝上且可伸出，頜可伸縮，上下頜齒小，腭骨則無齒。體長可達90公分，但极少超过40公分。最重可达8公斤
本鱼的猎物包括鱿鱼、乌贼、甲壳类动物及小型鱼类
参考文献
延伸阅读
外部連結
*[http://fishdb.sinica.edu.tw/ 台灣魚類資料庫]
*[https://web.archive.org/web/20160304121623/http://www.tfrin.gov.tw/friweb/index.php?act=ShowForm&func=aquarch1&num=144 台灣水產試驗所水產生物圖說]
*海鮮陷阱，第408期消費者報導雜誌，2015年4月5日
评论 (0)