是香港開埠以來的第一間五星級酒店建築物，位於中環皇后大道和畢打街交界，畢打街鐘樓附近，是現告羅士打大廈及中建大廈位置的前身。
历史
香港大酒店原址臨海，於1868年啟用，前身為顛地洋行。酒店原樓高四層，後加建成六層，曾經是當時香港最高的建築。
酒店幾經轉手，最後由香港上海大酒店大股東所擁有。當時同行競爭對手是建於太平山爐峰峽的山頂酒店（即山頂廣場現址），配合剛啟用的山頂纜車，以山頂風景作賣點。
1893年，酒店擴建了北翼部份，沿畢打街延伸至海傍（即今德輔道中），位置約為現今告羅士打大廈，前接畢打碼頭之上船位置。此外，酒店於1900年成為了香港首幢安裝升降機的建築，由美國奧的斯電梯公司安裝，其運作所使用的電力由附近的雪廠街發電廠供應。
大酒店於1926年1月1日發生大火災，正門一架電梯突然洩漏電火，焚著油渣，電火沿電梯向上燒，更蔓延至6樓並燒通頂，焚燒達數小時。
酒店於1952年結業拆卸，其後該集團於九龍的半島酒店取代了其地位。
參見
*香港上海大酒店
*山頂酒店
*告羅士打酒店
*半島酒店
*告羅士打大廈
*香港置地
参考文献
外部連結
- [http://www.wetoasthk.com/【香港酒店】兩間已消失的高級酒店/ 港識多史 WeToastHK：【香港酒店】兩間已消失的高級酒店] （有關香港大酒店1926年火災的剪報）
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