查爾斯·約翰·賈克林（，），是英格蘭麵包師，也是英國皇家郵輪鐵達尼號首席麵包師。他在鐵達尼號沉沒事故中倖存下來，並可能因為飲酒，使他得以在攝氏負2°C的冰冷海水中支撐約三個小時直到被B折疊艇的生還者救起，最終獲救時也幾乎沒有受到任何失溫症的不良影響。由於鐵達尼號的落海者普遍在浸泡2分鐘後便開始因冷休克、失溫症、心臟驟停或其他身體反應陸續死亡，他的奇蹟生還因此而聞名。
生平
早年生活與職業生涯
1878年8月3日，查爾斯·賈克林出生於維拉爾半島伯肯希德，有四個兄弟姐妹，父親是英國皇家海軍的特許供糧商。1889年，11歲的賈克林首次出海，後來成為各種白星航運蒸汽輪船上的麵包師，如和。他的兄弟西奧多和理查德則雙雙加入了英國皇家海軍。1906年11月17日，賈克林在利物浦與露易絲·伍德沃德（Louise Woodward）結婚。1907年，他們的長女艾格尼絲·莉蓮（Agnes Lillian）出生；1909年，長子羅蘭·歐內斯特（Roland Ernest）出生。1911年，賈克林在奧林匹克號上擔任首席麵包師。
擔任鐵達尼號首席麵包師
1912年4月，在鐵達尼號的首航期間，賈克林是船員之一。他從貝爾法斯特登船。1912年4月4日，在南安普敦簽署合約，擔任首席麵包師的月薪是12英鎊。當船在4月14日23時40分撞上冰山時，賈克林下班並在他的寢室休息，位於綽號蘇格蘭路（Scotland Road）的長通道、渦輪發動機通煙豎井旁邊。根據他在英國沉船專員鐵達尼號沉沒調查中的證詞，他感受到碰撞的衝擊並立刻起身。他聽到從上層甲板傳下來的消息是——海官正準備開啟救生艇。4月15日0時15分左右，賈克林在D層甲板的麵包店為救生艇準備應急物資，然後指示手下的13名麵包師前往小艇甲板上，每個麵包師都帶著四條麵包——放在救生艇內作為應急物資。賈克林在麵包店停留了一段時間後回到寢室喝了酒，然後沿著中間樓梯前往小艇甲板，同時也看到一些帶著行李的三等艙乘客在蘇格蘭路亂走。他還目睹了翻譯服務員路德維希·穆勒（Ludwig Müller）在其他服務員的幫助下，試圖在蘇格蘭路尾端協助非英語乘客。
搬到紐澤西州後，他與安娜·里普利·科爾（Anna Ripley Coll）再婚。但是安娜在1943年去世，再度喪偶對賈克林是巨大的精神打擊。12年後，美國作家邀請賈克林，在歷史書籍《》中描述他的經歷。他的長子羅蘭和他一樣，年輕時就出海了，並獲得了乘務長的職位，出現在1950年代初的航運記錄中，一生未婚，1955年8月2日在利物浦去世；1936年，他的女兒艾格尼絲與喬治·阿爾弗雷德·霍納（George Alfred Horner）結婚，但後來他們離婚了，她恢復娘家姓並住在利物浦，於1988年去世。
逝世
1955年11月，賈克林罹患肺炎，健康狀況迅速惡化。1956年12月9日，賈克林患病兩週後在帕特森醫院死亡，享壽78歲。醫院在他死亡證明書上的職業欄寫著「鐵達尼號上的麵包師」。賈克林與他的亡妻安娜一起埋葬在紐澤西州帕特森的。
文化描寫
- （1958年）——《此夜永難忘》（電影）
- （1997年）——《鐵達尼號》（電影）
- 克里斯·帕內爾（2016年）——《》第四季第一集（電視劇）
參考來源
外部連結
[http://www.encyclopedia-titanica.org/titanic-survivor/charles-john-joughin.html Mr Charles John Joughin - Titanic Survivor] , Encyclopedia Titanica*
[http://www.findagrave.com/cgi-bin/fg.cgi?page=gr&GRid=6852885 Charles John Joughin (1878-1956)] , Find a Grave*
[https://web.archive.org/web/20140526012315/http://www.titanic-titanic.com/charles_john_joughin.shtml Joughin, Mr Charles John], Titanic-Titanic.com*
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