南豐紗廠

南豐紗廠(,前稱:),位於香港新界荃灣柴灣角白田壩街45號,於1954年由人稱「棉紗大王」的南豐集團創辦人陳廷驊設廠,總樓面面積,當時為香港生產量最高的紡織廠。後來,一至三廠則在1997年拍攝香港電影《十萬火急》救火場面後拆卸,成為私人住宅翠豐臺,而四至六廠則在2008年停止營運後改成貨倉。2014年,南豐紗廠開展活化工程,並在2018年12月6日工程完成後開幕,設有工作空間、紡織文化藝術中心、零售樓面與休憩空間。

歷史
1954年,人稱「棉紗大王」的南豐集團創辦人陳廷驊設立南豐紗廠,選址荃灣白田壩街工業區。兩年後,紗廠正式投产,當時每月生产棉纱四百包。紗廠投产後發展迅速,以至人手短缺,更曾因一時無法為工人維持俗稱「三八制」的一日三更、每更八小时工作制而在1959年7月爆發工潮。

1960年代,南豐繼續擴展業務,收購了鄰近的地段共設立六個廠房,而紗廠的六廠、四廠及五廠分別在1961年、1962年與1970年落成。時值香港製造業發展蓬勃的黃金年代,南豐紗廠為香港紡紗生產商龍頭,著名於每年極高的生產量,高峰時期年產3000萬磅棉紗,產量一度高居香港業界前列。

1980年代,亚洲各地紛紛步入工業化階段,臺灣與东南亚國家以低廉成本招徠工人,中国大陆也開始改革開放。同時,香港港勞工成本和地價也持續上升。香港因而轉型為第三產業經濟,製造業佔本地生產總值的比率也開始下降,在1989年已下降至百分之二十以下將總樓面面積的四廠、五廠及六廠改建成單一建築群。

活化工程中,紗廠過去的部分特色及設計(如保留舊有綠色油蹟的牆身等)獲得保留,而當中也有就舊有結構進行加固工程,並加入了玻璃幕牆。紗廠的中庭運用了大量玻璃,而頂部也設天窗引進自然光。

File:The Mills CHAT Atrium 201807.jpg|六廠中庭運用大量玻璃,設天窗引進自然光
The Mills NF5 Gate 2020.jpg|五廠鐵閘,現時放在五廠1樓
The Mills original stairs 2020.jpg|四廠樓梯
File:The Mills CHAT GF View 201807.jpg|六廠地下保留南豐紡織品牌「金杯」圖案的鐵閘

結構、設施及藝術
2018年活化工程完成後,南豐紗廠的三座獨立的建築物被改建成單一建築群,並分成「南豐作坊」、「CHAT六廠」、「南豐店堂」三部分。工作空間佔地共15,000平方呎,設有由香港紡織及成衣研發中心營辦的原型製作實驗室「南豐作坊Lab」。至於中庭的空間則可用作舉辦會議、研討會、酒會等活動。

CHAT六廠
六廠紡織文化藝術館(CHAT六廠)位於2樓,是香港首間紡織文化藝術中心,旨在讓參觀者可以透過活動感受香港紡織業在過去與現在的創造精神,並在2019年3月正式開幕。到同年5月,2樓開設有佔地7,000呎的大自然親子樂園The Big Things,附設餐廳和料理教室。

File:The Mills Level 2 gallery 2018.jpg|六廠2樓CHAT六廠展覽廳
HK 荃灣 Tsuen Wan 白田壩街 45 Pak Tin Par Street 南豐紗廠 The Mills mall December 2018 SSG 25.jpg|利用升級再造技術打造環保紡織產品的商店 alt:
The Mills Tech style x 202002.jpg|南豐作坊techstyle X
Euripa Tea Foundary interior 202002.jpg|南豐紗廠內的木衛二分店

The Mills GF restaurants 202002.jpg|六廠地下餐廳
Mills 5 Level 1 shops 202002.jpg|1樓商店
The Mills Level 2 The Big Things Playground 2020.jpg|2樓大自然親子樂園The Big Things
Mills 5 Level 3 view 202002.jpg|3樓商店

The Annex at The Mills
The Annex at The Mills位於南豐紗廠M層,總實用面積3,348平方呎,可用作舉行會議、研討會、講座和培訓班。其中一個房間配有可移動隔音牆,最多分為3間。

戶外空間
除此以外,六廠與四廠的天台也分別闢為「紗廠公園」和「紗廠耕地」,而六廠及五廠之間的私家小巷也被擴寬為公眾空間「白田壩里」。紗廠公園由六廠天台活化而成。公園内有由多塊鐵片組成,面積約4米×23米大的藝術作品《跡織繪》,由林東鵬與COLLECTIVE共同創作,而該畫是講述布的故事。南豐紗廠在活化時特別邀請了著名鑿字工匠胡丁強為紗廠特製了一些鑿字模板,成為紗廠的指示標牌。南豐紗廠從前為火災救火使用的亮紅色工具「太平桶」,加上以前工廠棄置的木門板,成為南豐紗廠内的指示牌的點綴,除了能展示紗廠過去的點滴以外,還能讓歷史古物不至浪費和丟棄。南豐紗廠洗手間外的白色格子磚牆也成為很多人來臨拍照的地方。

File:The Mills directory signage 202002.jpg|扶手電梯前的鑿字標牌
File:Mills 5 Level 1 Signage 2020.jpg|指示牌下的太平桶
File:The Mills Level 2 washroom 2018.jpg|洗手間採用白色格子磚牆,成為不少人拍照的地方

爭議
2020年5月6日傍晚,時任香港特別行政區行政長官林鄭月娥在其Facebook專頁貼出照片,指曾到其中一個口罩生產點參觀。由於照片背景與南豐紗廠脗合,口罩生產點因此被指是南豐紗廠。事後,《香港01》的記者到南豐紗廠4樓共享空間視察時,發現其中一個工作間已被設置為銅芯抗疫口罩的生產坊,其後多名職員及保安員驅趕記者,而房間被封上膠板。

其後,《明報》翻查南豐紗廠在2018年的活化工廈地契,發現製作口罩所在的四廠和五廠雖然可作研究所、設計及發展中心、訓練中心、康體文娛場所、商店及服務行業和食肆,但並不能作「工業用途」,故在該處製作口罩涉嫌違反地契。《明報》亦有翻查相關租約,租約除指明南豐二廠紡織有限公司以每月12萬港元的租金將四廠和五廠租給南豐作坊培育中心有限公司外,也列明四廠和五廠只可用作研究所、設計及發展中心、訓練中心或休憩、運動及文化,而不可作其他用途。土地及建築律師謝天良認為紗廠只可以小量生產樣辦,而大量生產則有違反地契之嫌。

交通
南豐紗廠設紅色小巴接駁專車,來回南豐紗廠和港鐵荃灣站,於2019年12月1日正式投入服務。荃灣站的候車處於荃灣政府合署對面近荃灣站A4出口,而南豐紗廠的候車處則設於停車場內。該接駁專車每專車20分鐘一班,費用全免。南豐紗廠小巴的外表有別於普通小巴,車身有南豐紗廠的字樣和標誌,車頭則有「免費」和「過嚟、睇嘢、買嘢、食嘢」的傳統小巴站頭牌。除此以外,由於南豐紗廠位於荃灣白田壩街工業區。另外,南豐紗廠對出的青山公路-荃灣段有不少巴士、小巴路線途經,遊人可乘搭相關交通,在南豐紗廠附近(如荃景圍天橋巴士站)下車再步行前往。

File:GL5600 The Mills Free Shuttle Bus 10-02-2022.jpg|來回南豐紗廠和港鐵荃灣站的紅色小巴接駁專車,停於荃灣政府合署對面近荃灣站A4出口的候車處
File:GL5600 The Mills Free Shuttle Bus in The Mills 11-02-2022.jpg|來回南豐紗廠和港鐵荃灣站的紅色小巴接駁專車,停於南豐紗廠停車場內的候車處

獎項
南豐紗廠在活化工程期間和活化後獲得以下獎項:
*2015香港規劃師學會年度大獎
*LEED領先能源與環境設計金級認證
*建築業議會可持續建築大獎
*MIPIM Asia大獎2018 – 最佳翻新建築銅獎
*2019年聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護獎評審會創新奬

註釋
參考資料
外部連結
*[http://www.themills.com.hk/ 南豐紗廠 | The Mills]
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*[http://www.discoverhongkong.com/tc/see-do/arts-performance/arts-venues/the-mills.jsp 香港旅遊發展局網站對南豐紗廠的介紹]
*[http://www.themills.com.hk/wp-content/uploads/2019/12/The-Mills-Bus-Schedule-Circulation_LQ.jpg 南豐紗廠免費穿梭巴士服務時間表]
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