鲱科

鲱科（学名：）為輻鰭魚綱鯡形目的其中一科。它包含多種世界各地主要的食用魚，也有些被當作捕魚所需的餌料魚。

分布
本科魚類廣泛分布在北緯70°至南緯60°間的海域。

深度
大部份於水表層至20公尺以內。

特徵
本科魚類為小到中型銀色魚。各鰭皆無硬棘。背鰭單一而小，其後沒有脂鰭。體臘腸形，切面卵圓，且腹緣鈍圓，無稜鱗；或體高而短，強度側扁。腹緣銳利，具稜鱗；或體長橢圓，側扁；腹緣銳利或鈍圓，通常有稜鱗，有時且有銳棘。鱗片完整易脫落。大部分魚種沒有側線，若有且細小。

分類
鲱科下分64個屬，如下：

西鯡屬（Alosa）
鈍腹鯡屬（Amblygaster）
無齒鰶屬（Anodontostoma）
油鯡屬（Brevoortia）
犬齒鰳屬（Chirocentrodon）
盾齒鰶屬（Clupanodon）
鯡屬（Clupea）
鋸齒鯡屬（Clupeichthys）
似鯡屬（Clupeoides）
棱鯡屬（Clupeonella）
剛果棱鯷屬（Congothrissa）
細齒鯡屬（Corica）
少棱圓鯡屬（Dayella）
真鰶屬（Dorosoma）
多棱圓鯡屬（Ehirava）
葉鯡屬（Escualosa）
篩鯡屬（彎耙鯡屬）（Ethmalosa）
棱背鯡屬（Ethmidium）
吉氏鯡屬（Gilchristella）
多鱗鰶屬（Gonialosa）
小鱗鰣屬（Gudusia）
青鱗魚屬（Harengula）
似青鱗魚屬（Herklotsichthys）
花點鰣屬（Hilsa）
南鯡屬（Hyperlophus）
任氏鯡屬（Jenkinsia）
斑鰶屬（Konosirus）
圓腹棱鯡屬（Laeviscutella）
側帶鯡屬（Lile）
湖鯡屬（Limnothrissa）
小棱鯡屬（Microthrissa）
擬小鯡屬（Minyclupeoides）
細棱鯡屬（Nannothrissa）
海鰶屬（Nematalosa）
新後鰭魚屬（Neoopisthopterus）
半嵴鯡屬（Odaxothrissa）
長鰭鰳屬（Odontognathus）
後絲鯡屬（Opisthonema）
寬頜鯡屬（Pellonula）
孔頭鯡屬（Platanichthys）
光腹多齒鰳屬（Pliosteostoma）
雜棱鯡屬（Poecilothrissa）
澳洲河鯡屬（Potamalosa）
河棱鯡屬（Potamothrissa）
光背鰳屬（Raconda）
若鯡屬（Ramnogaster）
吻沙丁魚屬（Rhinosardinia）
沙丁魚屬（Sardina）
小沙丁魚屬（Sardinella）
擬沙丁屬（Sardinops）
也称沙瑙魚屬。

薩氏鯡屬（Sauvagella）
西拉棱鯡屬（Sierrathrissa）
銀帶鯡屬（Spratelloides）
似黍鯡屬（Spratellomorpha）
黍鯡屬（Sprattus）
甲棱鯡屬（Stolothrissa）
巽他銀魚屬（Sundasalanx）
鰣屬（Tenualosa）
小細鯡屬（Thrattidion）
生態
典型沿岸魚。群游性。以小型浮游生物為食，屬濾食性魚類，其本身也是其他大型掠食魚類所捕食的對象，在食物鏈上具有重要的地位。有些魚種會溯游至河口區。大部分魚種一次可產下數以萬計的卵。

經濟利用
多为食用魚；新鮮時可清蒸，亦可晒乾食用。部份種類是具有高經濟價值的魚種。

参考文献