埃娃·埃克布拉德

Wikipedia · 2025-07-06 维基百科 👁 2 阅读

埃娃·埃克布拉德（，），为伊娃·（），是一名瑞典农学家、科学家、沙龙客和贵族（伯爵夫人）。1746年找到用马铃薯制作面粉和酒精的方法，后者将其他更稀缺的粮食留给粮食生产，大大降低了瑞典的饥荒发生率。

1748年埃娃·埃克布拉德成为瑞典皇家科学院的首位女性院士。